lauantai 16. maaliskuuta 2013

Ruusukaalikeittoa - karpisti

Laittelin tässä yks päivä karppia kaalisoppaa, joka oli oikein hyvää. Aineksina bratwurstia, ruusukaalia, kikherneitä, porkkanaa ja pari kynttä valkosipulia, suolaa, mustapippuria, vettä.


Ensin keittelin vihanneksia, bratwursti käytettiin pannulla ja lisättiin kun kasvikset olivat jo hiukan kypsyneet. Kikherneet täytyy muistaa liottaa yön yli.